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Edward Thomas Spivey
Courge poivrée et pommes
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Ingrédients
Préparation
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Saupoudrer la courge avec du sel.
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Dans une poêle, faire sauter les pommes et les raisins secs dans le beurre.
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Ajoutez le sucre, la cannelle et la muscade, laissez cuire 5 minutes.
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Déposer dans les moitiés de courge.
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Placer dans un plat allant au four.
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Cuire au four à 350 * pendant environ 1 heure, jusqu'à tendreté.
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