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Fay Dagneau
Couscous au thon épicé
Recette pour le déjeuner 1.Easy. Si vous voulez qu'il soit végétarien, ajoutez une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des pois chiches égouttés et omettez le thon.
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Ingrédients
Préparation
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Placez le couscous et l'assaisonnement dans un bol résistant à la chaleur.
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Verser sur l'eau en remuant à la fourchette.
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Couvrir d'une pellicule plastique et laisser reposer 5 minutes ou jusqu'à ce que tout soit absorbé.
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Fluff avec une fourchette pour séparer les grains.
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Ajouter le jus de citron, le thon, l'échalote, la tomate, le concombre, le poivron et la menthe et mélanger.
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Servir avec les feuilles de laitue.
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