Couscous au thon épicé

Name: couscous au thon épicé
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du couscous (45g); 1 cuillère à café d'assaisonnement marocain; 60 litres d'eau bouillante (60 ml); 1 cuillère à soupe de jus de citron; 1 (95 g) thon en saumure, égoutté et émietté; 2 échalotes vertes, les extrémités coupées et hachées finement; 1 tomates, hachées grossièrement; 0,25 concombre libanais, haché finement; Capsicum vert 0,25, épépiné, haché finement; 1 cuillère à soupe de menthe fraîche; 2 feuilles de laitue

Recette pour le déjeuner 1.Easy. Si vous voulez qu'il soit végétarien, ajoutez une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des pois chiches égouttés et omettez le thon.

Ingrédients

Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du couscous (45g)
1 cuillère à café d'assaisonnement marocain
60 litres d'eau bouillante (60 ml)
1 cuillère à soupe de jus de citron
1 (95 g) thon en saumure, égoutté et émietté
2 échalotes vertes, les extrémités coupées et hachées finement

1 tomates, hachées grossièrement
0,25 concombre libanais, haché finement
Capsicum vert 0,25, épépiné, haché finement
1 cuillère à soupe de menthe fraîche
2 feuilles de laitue

Préparation

Placez le couscous et l'assaisonnement dans un bol résistant à la chaleur.
Verser sur l'eau en remuant à la fourchette.
Couvrir d'une pellicule plastique et laisser reposer 5 minutes ou jusqu'à ce que tout soit absorbé.
Fluff avec une fourchette pour séparer les grains.
Ajouter le jus de citron, le thon, l'échalote, la tomate, le concombre, le poivron et la menthe et mélanger.
Servir avec les feuilles de laitue.

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