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Erin MacInnis
Crème au beurre de canneberge
Crème au beurre aux canneberges.Oui.Je n'ai pas trouvé de recette, alors j'en ai préparée moi-même. J'espère que vous l'aimerez bien. S'agence bien avec le mélange à gâteau aromatisé à l'ananas de Duncan Hines.
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Ingrédients
Préparation
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Faites fondre la gelée de canneberge, ajoutez-la au mixeur/bol et fouettez jusqu'à ce que le bol soit froid au toucher. J'ai utilisé l'attachement de fouet sur mon mélangeur.
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Ajoutez le sel, la vanille et le beurre jusqu'à ce qu'ils commencent à se mélanger (un bol d'une contenance d'un quart de litre ou plus, je n'ai pas vraiment mesuré, et la crème au beurre n'est pas censée être saine;)).
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Lorsque le beurre et la gelée de canneberges fondue sont réunis (il s’agit en fait d’un beurre aromatisé), ajoutez le sucre jusqu’à ce que vous obteniez le niveau de douceur souhaité.
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Ajoutez un peu de lait si la crème au beurre est trop réfléchir.
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