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Crème glacée à la vanille française sans sucre
 
 
6 PortionsPTM1H15 min

Crème glacée à la vanille française sans sucre


Nous aimons la crème glacée pour une collation ou pour faire un shake le soir.Mon DH a proposé cette recette afin que nous puissions avoir une crème glacée sans sucre.Espérons que vous l'apprécierez.

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Préparation

  1. Bien mélanger le tout dans une casserole.
  2. Cuire dans une casserole à feu doux, en remuant régulièrement jusqu'à épaississement. * Notez qu'elle ne sera pas aussi épaisse qu'une crème à base de sucre.
  3. Cuire 15-20 minutes ou jusqu'à ce que l'épaisseur soit moyenne.
  4. Transférer la crème pâtissière dans un bol et réfrigérer au moins une heure ou jusqu'à ce qu'elle soit complètement refroidie.
  5. Mettez la crème anglaise dans votre sorbetière et suivez les instructions du fabricant.
  6. Si vous utilisez le paquet Splenda à la place du Splenda liquide, veillez à en réduire certains car ils sont plus doux que la plupart des autres produits.

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