Crème sure réfrigérateur purée de pommes de terre

Name: crème sure réfrigérateur purée de pommes de terre
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 12
Ingredients: 2,2 kg de pommes de terre, pelées et coupées en cubes; 170 g de fromage à la crème, ramolli; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la crème sure; 1 cuillère à soupe de ciboulette lyophilisée; sel et poivre au goût; 1/8 cuillère à café de paprika; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre

C'est une recette de purée de pommes de terre facile à préparer.Enrichies de crème sure et de fromage à la crème, elles restent crémeuses et moelleuses.Il suffit de chauffer au four lorsque vous êtes prêt pour de délicieuses pommes de terre en purée! N'hésitez pas à varier la quantité de paprika que vous souhaitez saupoudrer.

Ingrédients

Préparation

Placez les pommes de terre dans une grande casserole et couvrez-les d'eau. Amenez à ébullition et salez généreusement.Evitez jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres, environ 20 minutes.Égouttez bien.Pâtez les pommes de terre avec le fromage à la crème, la crème sure, la ciboulette, le sel et le poivre. Battre au batteur électrique jusqu'à consistance lisse. Placer dans un récipient avec le couvercle fermé et laisser refroidir au réfrigérateur.Lorsque les pommes de terre sont froides, couvrir hermétiquement avec un couvercle.
Lorsque vous êtes prêt à réchauffer des pommes de terre, préchauffez le four à 170 ° C (175 ° C) .Graissez un plat allant au four et versez la quantité souhaitée de pommes de terre dans un plat.Saupoudrez de paprika et de beurre avec du beurre.Cuire au four pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.Utilisez dans les 10 journées.