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Joy!
Crêpes de pommes de terre suédoises au porc (flacon de raggmunk med)
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Ingrédients
Préparation
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Épluchez et râpez grossièrement les pommes de terre, placez-les dans une serviette en papier et faites sortir l'excès d'humidité.
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Fouetter ensemble le lait, l'oeuf, la farine et le sel; incorporer les pommes de terre râpées à la pâte.
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Chauffer la casserole à feu moyen-vif. À l'aide d'une tasse d'une contenance de 80 ml contenant la tasse à mesurer, transférer la pâte dans la casserole.Platir chaque pancake à un diamètre de 3 ". Cuire quelques minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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Transférer dans un plat dans un four chaud jusqu'à ce que tout soit prêt.
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Serve with the bacon and lingonberries, if available!
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