Crevettes à l'ail et riz

Name: crevettes à l'ail et riz
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du riz brun instantané; Crevettes moyennes non cuites de 400 grammes, pelées et déveinées; 2 gousses d'ail émincées; 3/4 cuillère à café de sel; 3 cuillères à soupe de beurre allégé; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 paquet (170 grammes) d'épinards frais

La nourriture préférée de mon fils est la crevette. Je cherche donc toujours des moyens simples et rapides pour la préparer. Dans cette recette, j'utilise parfois du sel à l'ail au lieu de gousses d'ail émincées et du sel. — Julie Trani, Chesapeake, Virginie

Ingrédients

Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant du riz brun instantané
Crevettes moyennes non cuites de 400 grammes, pelées et déveinées
2 gousses d'ail émincées
3/4 cuillère à café de sel

3 cuillères à soupe de beurre allégé
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 paquet (170 grammes) d'épinards frais

Préparation

Cuire le riz selon les instructions sur l'emballage.
Pendant ce temps, dans une grande poêle, cuire les crevettes, l'ail et le sel dans le beurre et l'huile pendant 1 minute.Ajouter les épinards.Couvrir et cuire jusqu'à ce que les crevettes deviennent roses et que les épinards soient fanés.Incorporer le riz..