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Crevettes aigre-douce (ou poulet)
 
 
4 PortionsPTM35 min

Crevettes aigre-douce (ou poulet)


Faites et partagez cette recette de Crevettes (ou de Poulet) Aigre-Douce à partir de.

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Préparation

  1. Incorporer le mélange de tomates dans la poêle.
  2. Égouttez les ananas en réservant le jus (environ 130 litres).
  3. Incorporer 1 cuillère à soupe de fécule de maïs restante dans le jus réservé jusqu'à consistance lisse.
  4. Incorporer la pâte de tomate, le vinaigre, le miel, le soja et l'huile de sésame jusqu'à homogénéité.
  5. Chauffer 1 cuillère à soupe d'huile végétale dans une poêle antiadhésive à feu moyen-vif.
  6. Ajouter les crevettes et cuire environ 3 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites.
  7. Égoutter sur du papier absorbant.
  8. Chauffer le reste de l'huile dans la poêle.
  9. Ajouter les poivrons doux; faire sauter 6 minutes.
  10. Ajouter l'oignon, l'ail, le gingembre; faire sauter 1 minute.
  11. Stir tomato mixture into skillet.
  12. Porter à ébullition.
  13. Ajouter les crevettes et l'ananas; chaleur à travers.
  14. Servir sur du riz.
  15. Garnissez d'oignon vert émincé, si vous le souhaitez.



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