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The-#1-Chef
Poulet aux tomates séchées et à l'abricot
Poulet cuit au four avec des tomates séchées au soleil et des abricots aromatisés au jus d'orange et au vinaigre balsamique. Recette de Betty Crocker.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 375 ° F.
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Mélanger le jus d'orange et le vinaigre dans un plat allant au four de 23 x 33 cm, ajouter le poulet, mettre une cuillère de jus d'orange sur les morceaux et saler et poivrer.
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Étaler la marmelade sur le dessus et cuire 30 minutes.
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Badigeonner le poulet avec un liquide pan.
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Disposer les tomates et les abricots autour du poulet, mélanger avec le jus de cuisson et saupoudrer de cassonade.
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Cuire au four 35-40 minutes avec le jus de cuisson, couvrir de papier d'aluminium lorsque le poulet commence à brunir.
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