Crevettes de maman

Name: crevettes de maman
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 10
Ingredients: 2,2 kg de crevettes (ne pas peler); Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du vinaigre; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sel; 2 cuillères à soupe de moutarde sèche; 2 cuillères à soupe de graines de céleri; 1 cuillère à soupe de poivron rouge; assez d'eau froide pour couvrir les crevettes

C'est comme ça que ma mère fabrique des crevettes. Il est excellent servi sur un plateau avec une sauce cocktail, ou tout simplement les peler et les manger.

Ingrédients

2,2 kg de crevettes (ne pas peler)
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant du vinaigre
Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sel
2 cuillères à soupe de moutarde sèche

2 cuillères à soupe de graines de céleri
1 cuillère à soupe de poivron rouge
Assez d'eau froide pour couvrir les crevettes

Préparation

Dans un grand pot, placez tous les ingrédients.
Ajoutez suffisamment d'eau froide pour couvrir les crevettes.
Mettez le couvercle sur la casserole et faites bouillir 8-10 minutes.
Verser les crevettes et le liquide de cuisson dans un grand récipient en verre et laisser refroidir.