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WINNIFRED
Crevettes saines de noix de coco
Faites et partagez cette recette santé de crevettes à la noix de coco à partir de.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 425 degrés.
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Vaporiser une grande plaque à pâtisserie d'un aérosol de cuisson au beurre.
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Dans un petit bol, mélanger la fécule de maïs, le poivre et le sel.
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Dans un petit plat allant au micro-ondes, faire chauffer le miel environ 30 à 45 secondes.
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Ajouter le jus de citron vert au miel et remuer.
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Ajoutez lentement les blancs d'œufs et continuez à remuer.
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Placez la noix de coco en couche mince sur une assiette à tarte ou dans un autre plat relativement plat.
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Prenez chaque crevette et plongez-la d'abord dans le mélange de fécule de maïs, puis dans le mélange de blanc d'œuf et roulez dans la noix de coco.
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Ensuite, placez sur la plaque de cuisson.
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Vaporiser légèrement d'enduit à cuisson et cuire au four 10-15 minutes ou jusqu'à ce que les crevettes soient roses et que la noix de coco soit légèrement grillée.
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