Crostini manchego et serrano

Name: crostini manchego et serrano
Cook time: 3 min
Total time: 13 min
Yield: 0
Ingredients: 2,5 baguettes de grains entiers, coupées en tranches de centimètres en centimètres; Jambon serrano de 100 grammes, coupé en tranches minces et adapté aux tranches de baguette; 227 grammes de manchego, tranchés finement et légèrement plus petits que le jambon; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive (approximative); 2 cuillères à café d'ail, émincées

Ingrédients

2,5 baguettes de grains entiers, coupées en tranches de centimètres en centimètres
Jambon serrano de 100 grammes, coupé en tranches minces et adapté aux tranches de baguette
227 grammes de manchego, tranchés finement et légèrement plus petits que le jambon

Préparation

Disposer les tranches de baguette sur une plaque à pâtisserie. Badigeonner les tranches d'huile d'olive.
Assemble crostini, with ham first then cheese.Cook under broiler until until cheese is melted and ham is warm.Watch carefully!
Servir.