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Dritta
Croûte pour la tarte aux légumes
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Ingrédients
Préparation
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Chauffer le four à 210 degrés (220 ° C).
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Mélangez un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine et du sel avec de la graisse végétale à l'aide d'un mélangeur pour pâtisserie.Mélangez dans 6 à 8 cuillères à soupe d'eau glacée et mélangez jusqu'à ce que le mélange forme une boule.Divide balle en deux.
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À l'aide d'un rouleau à pâtisserie, rouler une des boules pour ajuster le fond et les côtés d'un plat allant au four de 28x18 cm. Etaler l'autre moitié de la pâte pour former la croûte supérieure.
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Utilisez cette croûte à tarte comme indiqué dans votre recette de tarte préférée.
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Nutrition
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