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Richard Egerton
Cuisses / ailes de poulet au four caramélisées
Délicieux! Jambes caramélisées délicieux, les enfants adorent ça! Tellement simple et rapide, sans avoir à mariner. Il suffit de préparer la sauce, de la verser sur le poulet et de la mettre au four! En fait, j'aime mieux avec les ailes ;-) TRÈS IMPORTANT DE LE LAISSER DANS LE FOUR JUSQU'À CE QU'IL SOIT CARAMÉLISÉ POUR ÉVITER LA DÉCEPTION. Merci à tous pour leurs commentaires positifs! Essayez d'ajouter Sambal Oelek comme l'a suggéré Chef 27416 dans sa critique. Quelle bonne idée ;-)
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 170 degrés ou 180 degrés Celsius.
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Placez le poulet dans un plat allant au four de 23x33 cm. Mélangez l'huile, la sauce soja, le ketchup, le miel, l'ail, le sel et le poivre.
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Verser sur le poulet.
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Cuire au four préchauffé pendant une heure ou jusqu'à ce que la sauce soit caramélisée.
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Peut aussi utiliser des ailes ou des côtes de porc.
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