Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
TAB
Cuisses de poulet asiatiques au caramel
Cuisses de poulet glacées de style asiatique, excellentes sur du riz au jasmin.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
- 900 grammes de hauts de cuisse de poulet désossés et sans peau, coupés en centimètres
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre brun emballé
- 80 litres d'eau
- Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant de la sauce de poisson
- A cup with a capacity of 60 ml containing finely chopped green onion
Préparation
-
Dans un bol, mélanger la cassonade, l'eau, la sauce de poisson, l'oignon vert, le piment jalapeno, la sauce de soja et l'ail.
-
Chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu vif. Ajouter le poulet et faire dorer de tous les côtés, environ 3 minutes par côté.
-
Versez 0,33 mélange de cassonade dans la poêle.Cuire à feu vif jusqu'à épaississement et caramélisé mais pas noirci, environ 5 minutes.Ajouter le reste du mélange; laisser mijoter jusqu'à ce que le poulet ne soit plus rose au centre et que le jus soit clair, environ 5 à 7 minutes de plus.Retirer du feu, couvrir et laisser reposer encore 5 minutes.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
65 minCuisine du mondepétrole, du jus d'orange, Cognac, sucre, farine, un soda, poudre, noix, Raisins Thompson, cannelle, clous de girofle, graines de sésame,fanouropita (gâteau à l'huile d'olive, raisins secs et noix de Grec)
-
75 minCuisine du mondetomates, pétrole, gousses d'ail, onion, tomates, basilic, Boulettes de viande, du boeuf, jambon, des œufs, fromage, persil, pétrole, spaghetti, sel poivre, basilic, fromage,ro's spaghetti et boulettes de viande
-
20 minCuisine du mondeyaourt, concombres, pétrole, aneth, citron, jus, gousses d'ail, sel poivre, steak, pain, tomates, onion, fromage, laitue pommée, Olives,gyro de boeuf
-
255 minCuisine du mondePastrami, eau, onion, carottes, le céleri en, sel, patates, chou en huitième,bœuf salé et chou du chef john
Nutrition
CaloriesCalories
J'ai adoré