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Hannah
Cuisses de poulet en marinade au piment
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Ingrédients
Préparation
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Mélangez 5 c. À soupe de miel, 5 c. À soupe de vinaigre de vin blanc, 2,5 c. À soupe de ketchup, jus de ½ citron vert, 10 c. À soupe d'huile d'olive et un centimètre de poudre de piment et de cumin moulu.
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Retirer 2 c. À soupe de la marinade, puis verser le reste sur 6 cuisses de poulet et laisser reposer au moins 30 minutes.
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Cuire à 200 degrés pendant 20-25 minutes.
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Mélanger la coriandre hachée dans la marinade réservée et verser sur le poulet cuit.
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