Cuisses de poulet grillées aux herbes

Name: cuisses de poulet grillées aux herbes
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4-6
Ingredients: 6 cuisses de poulet de bonne taille; 2 -3 cuillères à soupe d'origan frais émincé; 2 -3 cuillères à soupe de thym frais émincé; 2 -3 cuillères à soupe de romarin haché finement; 2 -3 cuillères à soupe de basilic frais émincé; 2 cuillères à café de paprika; 3 cuillères à café de poudre de chili; 1 cuillère à café de poudre d'ail; 1 teaspoon onion powder; 1 cuillère à café de sel; 1 cuillère à café de poivre

C’est ma propre recette que j’avais imaginée cet été.J’ai une abondance d’herbes fraîches et je voulais essayer ceci.Il s’est avéré vraiment bon.J’utilise aussi ce mélange sur des steaks grillés.La quantité d’ingrédiets est une estimation ( Je n’ai rien mesuré), alors n’hésitez pas à faire appel à votre propre jugement.

Ingrédients

Préparation

À partir des herbes, mélanger tous les ingrédients dans un mélange à frotter.
Frotter le mélange dans le poulet, sous et sur la peau.
Mettez de côté pendant une heure pour laisser les saveurs s'imprégner de viande.
Laissez plus longtemps si vous avez le temps.
Préchauffez votre gril à CHAUD.
Une fois que le gril est chauffé, baisser la température du gril à moyen, puis faire griller à chaleur indirecte pendant 20 à 30 minutes ou jusqu'à ce que le jus soit clair.

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