Cuisson des pâtes

Je fais ça depuis que mes garçons peuvent manger des solides! Ajoutez des carottes, du célary, du poivron si vous le souhaitez ou des tomates en conserve à la place de tout ou partie de la soupe.Je le fais vraiment avec ce que j'ai ou dois utiliser.J'aime aussi la crème sur purée de pommes de terre ou citrouille cuite au four.

Cuire à four moyen (190 ° C) jusqu'à ce que la crème anglaise soit prise et dorée.
Frire l'oignon jusqu'à ce qu'il soit doré et tendre.
Ajouter l'ail et cuire quelques minutes de plus.
Ajoutez le bœuf et faites cuire en cassant les morceaux avec une fourchette jusqu'à ce que toute la viande ait changé de couleur.
Ajouter le reste des ingrédients de la sauce et bien mélanger.
Laisser mijoter environ 30 minutes ou jusqu'à ce que la sauce ait épaissi.
Incorporer les pâtes cuites et verser dans une casserole de 2 litres.
Garniture: Fouetter ensemble la crème et l'œuf et assaisonner au goût.
Verser doucement sur le mélange viande/pâtes.
Saupoudrer de fromage, parsemer de bacon.
Cook in a moderate oven (190c) until custard is set and golden.
environ 30 minutes.

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