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Cupcakes à la fraise au chocolat
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C) .Graisser Un bol d'une contenance de 6 litres contenant un muffin ou un filet avec des doublures de muffins en papier.
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Battre le mélange à gâteau, l'eau, les œufs et l'huile dans un bol au batteur électrique à vitesse moyenne jusqu'à ce que la pâte soit bien mélangée. Répartir la pâte dans les moules à muffins préparés et saupoudrer de morceaux de fraise.
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Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre, 19 à 22 minutes. Refroidir dans les moules pendant 10 minutes avant de les laisser refroidir complètement sur une grille.
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Mélangez la poudre de cacao et le beurre fondu dans un bol.Mettez le sucre à confiser en alternance avec le lait, mélangez à la poudre de cacao au batteur électrique à vitesse moyenne.Ajouter l'extrait de vanille et continuer à battre jusqu'à ce que le glaçage soit lisse.Givrage étalé sur des cupcakes refroidis.
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