Date bar dessert

Name: date bar dessert
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Ingredients: Un bol d'une contenance de 2/5 litre contenant de l'avoine à l'ancienne; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la farine tout usage; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/2 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du beurre froid, coupé en cubes; Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant des dattes hachées; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre; 190 litres d'eau; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des noix hachées; Garniture fouettée

Ma mère a copié cette recette d'une boîte d'avoine Quaker dans les années 50 et elle reste l'une de nos friandises préférées aujourd'hui. Je sers ces carrés fourrés à la datte en guise de collation ou de dessert garnis d'une noix de crème fouettée.-Jill McCon, Montrose , Michigan

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, mélanger l'avoine, la farine, le sucre brun, le bicarbonate de soude et le sel.Couper le beurre jusqu'à l'obtention d'un mélange ressemblant à une chapelure grossière.
Dans une grande casserole, mélanger les dattes, le sucre et l'eau. Cuire 10 minutes ou jusqu'à épaississement, en remuant fréquemment. Incorporer les noix.
Cuire au four à 350 ° pendant 30 minutes. Refroidir sur une grille. Couper en carrés; garnir de la garniture fouettée.