Le vinaigre de cidre de pomme peut-il traiter la goutte?

Le vinaigre de cidre de pomme peut-il traiter la goutte?

1. La goutte est un type d'arthrite inflammatoire qui se produit lorsque des cristaux d'acide urique s'accumulent dans les articulations. Ces cristaux provoquent généralement des rougeurs, des douleurs et un gonflement des articulations et des tissus les entourant, en particulier des membres inférieurs.

2. Les humains utilisent du vinaigre depuis des milliers d'années pour préparer les repas, conserver les aliments, soigner les blessures et prévenir les infections.

3. Dans cet article, nous examinons si le vinaigre de cidre peut aider à prévenir ou à traiter la goutte. Nous expliquons également comment l’utiliser, les risques possibles et d’autres remèdes à la maison pour cette affection douloureuse.

Est-ce que ça marche?

1. À ce jour, il n’existe aucune preuve scientifique que le vinaigre de cidre de pomme puisse traiter ou prévenir la goutte.

2. Cependant, certaines recherches préliminaires suggèrent que l'acide acétique, un ingrédient clé du vinaigre de cidre et d'autres types de vinaigre, pourrait aider à réduire ou à gérer les facteurs de risque de goutte, notamment:

3. Dans une étude de 2016, les chercheurs ont administré à des rats mâles, sous régime riche en graisses, 7 millilitres (ml) de vinaigre de cidre de pomme par kilogramme de poids corporel par jour. Après 30 jours, il y avait une réduction significative de l'apport alimentaire et du poids corporel des animaux.

4. Dans la même étude, le vinaigre de cidre de pomme a également abaissé les taux de sucre dans le sang et amélioré les lipides sériques en réduisant les taux de cholestérol, de triglycérides et de lipoprotéines de faible densité en circulation.

5. En outre, dans le cadre d'une étude menée en 2017, les souris soumises à un régime riche en graisses ont reçu de fortes doses de vinaigre de palme contenant 4% d'acide acétique. Ils mangeaient moins et subissaient une réduction de poids corporel, de dépôts adipeux et d'inflammation, ainsi qu'une modification de leur composition microbienne intestinale.

6. Historiquement, le vinaigre de cidre de pomme était utilisé dans la médecine traditionnelle du diabète. Des études récentes suggèrent que la consommation de vinaigre peut aider à améliorer la sensibilité à l'insuline chez les personnes atteintes ou non de diabète.

7. Cet effet pourrait être dû au fait que l'acide acétique peut aider à ralentir la digestion et à réduire l'absorption des glucides.

8. Les mêmes chercheurs ont souligné que la prise de vinaigre au coucher pouvait réduire la glycémie à jeun chez les personnes atteintes de diabète de type 2.

9. Ainsi, bien qu'il ne soit pas prouvé que la consommation de vinaigre de cidre de pomme empêchera ou traitera directement la goutte, elle pourrait avoir indirectement ces effets.

10. Cependant, comme il s'agit d'un remède non prouvé et qu'il peut interagir avec d'autres traitements, les personnes souffrant de goutte doivent consulter un médecin avant de l'utiliser.

Comment utiliser

1. Il n'y a pas de posologie recommandée recommandée de vinaigre de cidre de pomme pour traiter ou prévenir la goutte.

2. Un article paru en 2016 a révélé que la consommation quotidienne de 15 ml de vinaigre, qui contient 750 milligrammes (mg) d'acide acétique, pourrait aider à améliorer certaines affections qui constituent des facteurs de risque de la goutte, telles que l'obésité et la santé. hypertension artérielle.

3. Il est toujours préférable d'utiliser du vinaigre sous forme diluée. Par exemple, les auteurs d'une étude de 2014 ont demandé aux participants de boire 325 grammes (g) de courge sans sucre et de l'eau, ainsi que 25 g de vinaigre avec 6% d'acide acétique.

4. Il est essentiel de diluer le vinaigre de cidre de pomme car il est très acide. Les aliments et les boissons acides peuvent affaiblir l’émail des dents et augmenter le risque de carie dentaire et de caries.

Risques

1. Alors que le vinaigre de cidre est généralement sans danger pour la consommation, vous devez être conscient des risques et prendre des précautions.

2. Une étude a révélé que les personnes qui consommaient du vinaigre de cidre chaque semaine avaient 10 fois plus de risques de subir de graves dommages érosifs aux dents.

3. En outre, une étude de 2012 a révélé qu'une jeune fille de 15 ans qui buvait un verre de vinaigre de cidre de pomme souffrait quotidiennement de carie dentaire érosive.

4. La dilution des boissons au vinaigre de cidre réduit le degré d'exposition des dents et de la bouche à l'acide. Boire le mélange avec une paille réutilisable peut également minimiser l'exposition à l'acide.

5. Il est également important de surveiller les autres effets indésirables pouvant résulter de la consommation de vinaigre de cidre de pomme.

6. Des recherches ont montré que le vinaigre de cidre de pomme peut potentiellement améliorer la satiété, ou le sentiment de satiété, ce qui peut aider à réduire l'appétit et à favoriser la perte de poids.

7. Cependant, les résultats d'une étude réalisée en 2014 ont montré que cette satiété pourrait être principalement due au fait que la consommation de vinaigre de cidre provoque des nausées.

8. Dans l’étude, les personnes jeunes et en bonne santé, d’un poids normal, buvant du vinaigre de cidre au petit-déjeuner présentaient des taux de nausées et de satiété beaucoup plus élevés que ceux qui n’avaient pas consommé de vinaigre.

9. Les auteurs de l'étude ont également noté qu'outre les nausées, certaines recherches indiquent qu'une consommation de vinaigre régulière peut avoir les effets secondaires suivants:

10. Si des effets indésirables apparaissent, il est préférable d'arrêter d'utiliser du vinaigre de cidre de pomme ou de réduire la dose jusqu'à ce que les effets indésirables disparaissent.

11. Si l'un des effets secondaires est grave ou continue à s'aggraver après l'arrêt du vinaigre de cidre, une personne doit parler à un médecin ou faire appel à des soins d'urgence.

Autres remèdes à la maison pour la goutte

1. De nombreux remèdes naturels à la maison peuvent aider à traiter ou à prévenir les crises de goutte. Certains des changements dans le régime alimentaire et le mode de vie ayant le plus de potentiel d'influence sur la goutte incluent:

Mangez des cerises ou du jus de cerises acidulées

1. Certaines études limitées ont montré que la consommation de cerises pouvait aider à réduire les niveaux d'acide urique. Les composés dans les cerises appelés anthocyanes agissent également comme agents anti-inflammatoires et antioxydants.

2. Une étude menée en 2012 auprès de 633 personnes a révélé que la consommation de cerises ou d'extraits de cerises sur une période de deux jours semblait réduire le risque de crise de goutte de 35%, les avantages atteignant environ trois portions par jour.

3. Le jus de cerise acidulée est disponible à la vente dans certains magasins d’aliments naturels et en ligne.

Mangez du gingembre ou prenez des suppléments de gingembre

1. Les composés du gingembre appelés flavonoïdes semblent également abaisser les taux d'acide urique.

2. Dans une étude menée en 2015, les rats dont le taux sanguin d'acide urique était élevé et qui consommaient des flavonoïdes de gingembre présentaient une diminution des taux d'acide urique au fil du temps.

3. Les gens peuvent acheter du gingembre frais au supermarché local ou le prendre en supplément. Les suppléments de gingembre sont disponibles en ligne.

Évitez les aliments riches en purines

1. Toute personne qui reçoit un diagnostic de goutte devrait demander à un médecin ou à un diététicien quels aliments sont riches en purines. Les purines sont des composés qui augmentent les niveaux d’acide urique.

2. Les aliments riches en purines comprennent:

Prenez de la vitamine C

1. Des études ont montré que la vitamine C, qui se trouve dans de nombreux agrumes, peut réduire le risque de goutte en augmentant la quantité d'acide urique dégagée par les reins.

2. Les auteurs d'une revue de 2015 ont constaté qu'une consommation quotidienne de plus de 500 mg de vitamine C réduisait l'acide urique sérique.

3. Les gens peuvent acheter de la vitamine C dans les pharmacies et en ligne.

Évitez ou limitez votre consommation d'alcool

1. L'alcool est un facteur de risque connu de la goutte. Le risque de goutte augmente en fonction de la quantité d'alcool qu'une personne consomme.

2. Le type d'alcool a également un effet. Par exemple, la bière semble augmenter le risque de goutte plus que l'alcool. Le vin est l'alcool le plus sûr pour les personnes souffrant de goutte.

Essayez des produits laitiers faibles en gras ou sans gras

1. Certaines recherches montrent que des composés présents dans le lait - l'acide orotique, la caséine et la lactalbumine - peuvent aider à réduire les crises de goutte en augmentant la quantité d'acide urique excrété par les reins.

2. D'autres composés présents dans les produits laitiers peuvent également aider à réduire l'inflammation et les poussées de goutte aiguës.

3. Les auteurs d'un article de synthèse recommandent de consommer des produits laitiers faibles en gras ou sans graisse, tels que le yogourt et le lait écrémé.

Boire du café

1. Bien que tous les médecins ne le recommandent pas et que les chercheurs ne savent pas trop pourquoi cela fonctionne chez certaines personnes, boire au moins quatre tasses de café par jour peut réduire le risque de goutte.

Résumé

1. Rien ne prouve que consommer ou utiliser du vinaigre de cidre peut aider à prévenir ou à traiter la goutte.

2. Cependant, certains produits chimiques contenus dans le vinaigre de cidre, à savoir l'acide acétique, peuvent réduire le risque de développement de maladies pouvant augmenter les risques de goutte, telles que l'obésité, le diabète et l'hypertension artérielle.]

3. Lorsque vous utilisez du vinaigre de cidre, quel que soit le but recherché, il est indispensable de le diluer. Les produits au vinaigre non dilué sont très acides et peuvent endommager les dents, la gorge et la peau.

4. Article révisé en dernier lieu le mardi 11 juin 2019. Visitez notre page catégorie Goutte pour connaître les dernières actualités sur ce sujet ou inscrivez-vous à notre newsletter pour recevoir les dernières mises à jour sur Gout.Toutes les références sont disponibles. dans l'onglet Références.

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