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Hazel Grace
Date, pain au miel et aux noix
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Ingrédients
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des dattes hachées
- Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du beurre, ramollie
-
Une tasse d'une contenance de80 ml contenant du sucre brun bien emballé
- Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du miel
- 2 oeufs
- 2 cuillères à café de vanille
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant de la farine nature
Préparation
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Transférer sur une grille pour refroidir.
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Laisser refroidir.
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Dans un grand bol, battre le beurre, le sucre et le miel jusqu'à consistance mousseuse.
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Battez les œufs, un à la fois.
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Incorporer le mélange de dattes et la vanille.
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Combinez la farine, la poudre à pâte, la cannelle, le bicarbonate de soude et le gingembre; incorporer le mélange de dattes en alternance avec le lait, faire 3 ajouts d'ingrédient sec et 2 de lait et ajouter les noix avec le dernier ajout.
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Verser dans un moule à pain de 1 - 1,25 litre.
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Cuire au four à 350 degrés.
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F (175 ° C) pendant 1 heure ou jusqu'à ce que le testeur en ressorte propre.
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Laisser refroidir dans le moule sur une grille pendant 10n minutes.
-
Transfer to rack to cool.
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