Bars à fruits

Name: bars à fruits
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre; 2 oeufs; 1 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/2 cuillère à café de vanille; 1 cocktail de fruits (454 grammes) (non égoutté); Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant de la farine; 1/2 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la noix de coco émiettée; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre; 1/2 cuillère à café de vanille; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de l'oleo; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du lait évaporé; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des noix hachées

Cette recette est un favori de la famille, elle est très humide et contient beaucoup de fruits. La recette est sortie du journal Marquette Mining Journal du Michigan.

Ingrédients

Préparation

Bars:
Battre les œufs et le sucre.Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger.
Étendre dans un moule graissé 13x9.
Saupoudrer la pâte avec les noix et Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la noix de coco.
Cuire au four à 350 pendant 30 minutes.
Glaçage:.
Mélangez tous les ingrédients du glaçage dans une petite casserole, faites bouillir 2 minutes.
Retirer du feu et verser sur les barres encore chaudes.