De la sauce à spaghetti du jardin

Fait avec presque tout ce qui a été pris dans mon jardin.Il s'est avéré si délicieux que les garçons y sont retournés pour une seconde.J'espère que vous l'apprécierez aussi.

Une fois que vos légumes sont préparés, faites cuire les champignons dans la moitié du beurre, dans une petite casserole.
Pendant la cuisson, faites fondre le reste du beurre dans un GRAND pot et mettez les oignons, l'ail et le piment en même temps à feu doux/moyen.
Quand les champignons sont cuits, ajoutez-les dans le même pot.
Ajoutez votre viande hachée à la casserole, augmentez le feu et faites-la dorer uniformément.
Lorsque le hachis est doré, ajouter les carottes, les tomates, la pâte de tomates, les feuilles de laurier et le vin rouge et bien mélanger.
Ajoutez les herbes, réduisez le feu et laissez mijoter à découvert jusqu'à ce que vous soyez prêt à servir, plus longtemps sera le mieux.
Servir sur n'importe quel type de passé que vous aimez, avec du parmesan.