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Deditos de nuez, doigts de noisette, doigts de dame.
 
 
180-340 cookies, 180-340 PortionsPTM60 min

Deditos de nuez, doigts de noisette, doigts de dame.


Ma famille adore ces cookies! Nous ne les mangeons que le jour de Noël. En espagnol, nous appelons cela les biscuits «deditos de nuez». Cette recette est délicieuse, contient peu d’ingrédients et est très facile à préparer.Salutations du Mexique. =)

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Préparation

  1. Ajoutez lentement la farine, mélangez jusqu'à ce que tout soit bien mélangé, laissez un peu de farine de côté pour rouler la pâte plus tard et ajoutez-la à la feuille de biscuits si nécessaire.
  2. Ajouter le sucre et bien mélanger.
  3. Ajoutez les pacanes et mélangez bien. Rouler la pâte si nécessaire, elle ne devrait pas être collante à ce stade.
  4. Préchauffez le four à 180ºC-220ºC.
  5. Commencez à faire les doigts, la taille dépend de la préférence.
  6. Cuire au four pendant 30 à 40 minutes.
  7. Laissez-les refroidir un peu et incorporez le mélange de sucre et de cannelle pendant que les biscuits sont encore chauds.
  8. Enjoy!



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