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John.jacoby
Dessert au fudge chaud
Je dois faire ce dessert pour toutes les réunions de famille parce que mes enfants l'apprécient tellement. C'est très riche, alors commençons par un petit morceau.
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des guimauves miniatures
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du lait évaporé
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des pépites de chocolat au lait
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Une tasse d'une contenance de60 ml contenant des chips de caramel au beurre
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des pépites de chocolat au lait
Préparation
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Pour la sauce au fudge, dans une casserole, mélanger les guimauves, le lait et les croustilles.Cuire et mélanger à feu doux jusqu'à ce que le mélange soit fondu et lisse. Retirer du feu et réfrigérer jusqu'à refroidissement.
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Tapisser le fond d'un plat de 6 po avec des gaufrettes à la vanille. Ajouter environ 1/4 litre de crème glacée; presser pour former une couche lisse. Ajouter le tiers de la sauce au fudge. Congeler pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit bien pris.
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Répéter les couches deux fois, en les congelant.Recouvrir avec les pacanes et les cerises.Couvrir et congeler jusqu'à consistance ferme. Retirer du congélateur 10 à 15 minutes avant de servir.
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