Dessert égyptien au couscous

Name: dessert égyptien au couscous
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du couscous; 1/2 litre de jus de fruit; 2 cuillères à soupe d'eau de rose; 3 cuillères à soupe de beurre sucré fondu; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de l'amande blanchie finement moulue; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la pistache finement moulue; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre en poudre; 1/2-1 cuillère à soupe de cannelle; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des amandes enrobées de bonbons (kufeta); Graines de grenade de 130 litres, si en saison

Parmi les variantes de couscous, cette recette égyptienne est sans égale pour le palais à la dent sucrée.Servez-la avec un verre de lait froid ou une demi-tasse de café arabe épais.Trouvée pour Zaar World Tour II.

Ingrédients

Préparation

Porter le jus de fruit et l'eau de rose à ébullition, ajouter le couscous, bien mélanger, couvrir, retirer du feu et laisser reposer 15 minutes.Fermer avec une fourchette.
Bien frotter dans les grains 3 c. beurre sucré fondu.
Combinez le couscous avec une tasse d’une contenance de 60 ml contenant chacun des amandes blanchies et des pistaches.
Arroser le plat de service et saupoudrer du mélange de sucre en poudre et de cannelle.
Garnir de kufeta (amandes enrobées de bonbons) et de graines de grenade.