Dilly Rolls

Name: Dilly Rolls
Cook time: 120 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 24 rolls, 12
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du petit fromage cottage; 2 cuillères à soupe de beurre ou 2 cuillères à soupe de margarine; 2 cuillères à soupe de levure; 130 litres d'eau chaude; 2 oeufs; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre; 2 tablespoons dried onion flakes; 2 cuillères à soupe d'aneth; 1 cuillère à soupe de sel; 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude; Un bol d'une contenance de 1,25 litre contenant de la farine

Cette recette existe depuis longtemps.Je l'ai trouvée dans un vieux magazine Taste of Home il y a quelques années.Un de mes enfants aime ajouter du jambon à son pain pour un sandwich rapide.Ces-ci ont beaucoup d'aneth.Si vous n'êtes pas un ventilateur d'aneth - sentez-vous libre pour réduire. Le temps de cuisson inclut les temps de levée pour la pâte.Le temps de préparation est approximatif.

Ingrédients

Préparation

Cuire au four à 350 ° C pendant 20-25 minutes.
Cool légèrement.
Dans un grand bol, dissoudre la levure dans de l'eau.
Ajoutez les œufs, le sucre, l'oignon, l'aneth, le sel, le bicarbonate de soude et le mélange de fromage cottage.
Ajouter un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant de la farine.Battre jusqu'à consistance lisse.
Ajoutez suffisamment de farine pour former une pâte molle non collante.
Placez dans un bol graissé, en tournant une fois.
Couvrir et laisser lever jusqu’à doubler - environ 1 heure.
Punch pâte vers le bas.Former en 24 boules.S'il vous plaît sur une plaque à biscuits graissée.
Couvrir et laisser lever jusqu'à doubler - environ 45 minutes.
Bake at 350 for 20-25 minutes.

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