Dinde, mozzarella et fromage suisse

Name: dinde, mozzarella et fromage suisse
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4-6
Ingredients: Pain rond au levain de 600 grammes; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant de la vinaigrette italienne, du genre v et o pas du genre crémeux; 6 à 8 grosses feuilles d'épinards frais, les tiges enlevées, peuvent être épineuses si elles sont préférées; Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant du fromage suisse râpé (peut être préparé avec du provolone ou du colbymonterey jack, si vous le préférez); Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant du fromage suisse râpé (peut être préparé avec du provolone ou du colbymonterey jack, si vous le préférez); 1 small red onion, thinly sliced; 8 tranches de dinde, tranches minces; 1 tomates émincées; 1/2 concombre, pelé et émincé

Ingrédients

Pain rond au levain de 600 grammes
Une tasse d'une contenance de
80 ml contenant de la vinaigrette italienne, du genre v et o pas du genre crémeux
6 à 8 grosses feuilles d'épinards frais, les tiges enlevées, peuvent être épineuses si elles sont préférées
Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant du fromage suisse râpé (peut être préparé avec du provolone ou du colbymonterey jack, si vous le préférez)
Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant du fromage suisse râpé (peut être préparé avec du provolone ou du colbymonterey jack, si vous le préférez)

Préparation

Cool 10 minutes.
Coupez 2,5 tranches de pain, retirez-les à l'intérieur en laissant une coquille d'un centimètre.
Badigeonner légèrement l'intérieur de la coquille et recouvrir de vinaigrette.
Placez les feuilles d'épinards sur le fond, en se chevauchant.
Mélanger le fromage et saupoudrer la moitié sur les feuilles d'épinard.
Ajoutez ensuite dans l'ordre, en superposant, l'oignon, la dinde, la tomate et le concombre.
Couvrir du reste du fromage.
Remettez le dessus du pain.
Envelopper dans du papier d'aluminium.
Cuire au four 45 minutes, ou environ 30 à 45 minutes sur le gril, à couvert.
Cool 10 minutes.
Couper en quartiers.
Servez chaud ou froid.
Environ 4-6 portions.
* Si vous préférez ne pas le cuire du tout, utilisez simplement des fromages en tranches au lieu de le râper! :).

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Avis

Cool 10 minutes.