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Babiiboi1990
Dinde, salade de pâtes au bacon avec vinaigrette citron basilic
Excellente salade de pâtes, vous pouvez remplacer votre vinaigrette préférée par votre vinaigrette préférée au citron. Mon adaptation d'une recette de Betty Crocker.
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Ingrédients
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la mayonnaise
- 2 cuillères à soupe de feuilles de basilic fraîches, hachées ou 1 cuillère à thé de basilic séché
- 1 cuillère à café de jus de citron
- 1 cuillère à café de jus de citron
- Coquilles de pâtes de 198 grammes, petites
- 6 tranches de bacon, croustillantes cuites, émiettées
- 3/8 litre de dinde fumée coupée en lanières
-
Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant de la laitue, déchiqueté
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du fromage, déchiqueté, votre genre préféré
- 1 grosses tomates, hachées (un bol d'une contenance de 1/4 litre)
Préparation
-
Cuire les pâtes comme indiqué sur l'emballage; omettre le sel.
-
Rincer les pâtes à l'eau froide; drainer.
-
Mélanger la mayonnaise, le basilic, le zeste de citron et le jus de citron dans un grand bol pour former la vinaigrette.
-
Ajouter les pâtes, le bacon (en réservant 2 tbl pour la garniture), la dinde, la laitue, le fromage et les tomates à la vinaigrette.
-
Bien mélanger.
-
Couvrir et réfrigérer 1 à 2 heures pour bien mélanger les saveurs.
-
Saupoudrer de bacon réservé.
-
Servir.
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