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Ingrédients
Préparation
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Mélangez le lait de coco jusqu'à ce qu'il soit uniformément lisse.Versez des portions de 130 litres dans des gobelets en papier ou un moule à muffins.Congelez jusqu'à consistance solide, environ 4 heures ou toute la nuit.
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Placez une seule portion de 130 litres de lait de coco congelé dans le récipient d'un mélangeur.Ajoutez du concentré de brassage froid, des glaçons, du sucre et du sel (conservez les portions restantes de lait de coco au congélateur pour les autres préparations frappantes.)
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Mélanger jusqu'à consistance lisse et crémeuse.
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Verser dans un verre, recouvrir de crème fouettée. Arroser de crème glacée au chocolat et au caramel sur la crème fouettée.
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