Double vinaigrette au maïs

Name: double vinaigrette au maïs
Cook time: 40 min
Total time: 65 min
Ingredients: 1 paquet (340 grammes) de cubes de farce non assaisonnés; 1 medium onion, finely chopped; 1/4 cuillère à café de poivre; 1 cuillère à café de poudre d'ail; 1/2 cuillère à café de sel; 1/4 cuillère à café de poivre; 3 oeufs légèrement battus; 1 boîte (432 grammes) de maïs en grains entiers, égoutté; 1 boîte (418 grammes) de maïs à la crème; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre fondu; Bouillon de poulet de 130 à 1/4 litre

Au fil des années, j'ai servi cette délicieuse vinaigrette à un mélange de farce sèche à la famille et aux amis, et elle reçoit toujours des compliments. Elle se marie très bien avec le porc ou la volaille. - Berliene Grosh, Lakeland, Floride

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, mélanger la farce, l'oignon, les poivrons doux et les assaisonnements.Ajouter les œufs, le maïs et le beurre; mélanger pour bien enrober. Incorporer suffisamment de bouillon pour atteindre le degré d'humidité souhaité
Verser à la cuillère dans un plat de cuisson de 3 litres enduit d'un aérosol de cuisson. Couvrir et cuire à 350 ° C pendant 25 minutes ou jusqu'à ce qu'un thermomètre indique 160 ° .Uncover; faire cuire 15-20 minutes de plus ou jusqu'à ce que le doré soit doré