Edamame et avocat propagation

Name: edamame et avocat propagation
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 16
Ingredients: 1 edamame décortiqué (454 grammes) décortiqué (soja vert); 1 avocat - pelé, dénoyauté et coupé en cubes; 1 gousse d'ail émincée; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 1 cuillère à soupe de jus de citron vert; sel au goût

C'est une recette très facile à utiliser. Elle convient parfaitement aux craquelins, mais elle est encore meilleure en tant que sandwich fourrée sur un pain pita de blé entier grillé avec une tranche de Muenster.

Ingrédients

Préparation

Amener une casserole avec de l'eau salée à ébullition; ajouter l'edamame et cuire 5 minutes. Égoutter dans une passoire et rincer à l'eau froide pour arrêter le processus de cuisson.
Combinez l'édamame, l'avocat, l'ail, l'huile d'olive, le jus de citron vert et le sel dans un mélangeur ou un robot culinaire; pulser jusqu'à consistance lisse.