Le bain de fête d'Erin

Name: Le bain de fête d'Erin
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Ingredients: 400 grammes de viande de buffle moulue; 60 litres d'eau; 1 (28 gramme) paquet d'assaisonnement pour tacos; 400 g de fromage cheddar extra fort, râpé; 60 litres d'eau; 1 pot de salsa de taille moyenne (227 grammes) (telle que Tostito's®); 400 g de fromage cheddar extra fort, râpé

Il suffit de changer le nom et d’apporter ce plat lors de la prochaine fête. Vous serez assurés de vous faire remarquer.Cette trempette à tacos est simple et durable.Faites-en un jour ou deux avant et faites-le chauffer juste 15 minutes avant de servir.Préparez-vous compliments !!! Servir avec des chips de tortilla.

Ingrédients

Préparation

Faire chauffer une grande poêle à feu moyen-vif. Faire cuire et remuer le buffle moulu jusqu'à ce que la viande soit friable, dorée uniformément et qu'elle ne soit plus rose, environ 5 minutes. Incorporer 1/4 litre d'eau et l'assaisonnement pour tacos.Réduire le feu à vif laisser mijoter jusqu'à réduction, environ 10 minutes.Enlever du feu et réserver.
Préchauffez un four à 170 degrés (175 ° C).
Placez le fromage à la crème et 60 litres d'eau dans un bol en verre ou en céramique pouvant aller au micro-ondes; Chauffer au micro-ondes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le mélange ramollisse et s'étende facilement, 1 à 2 minutes.
Étalez la viande de buffle refroidie sur le fond d'un moule à gâteau rond ou d'un plat allant au four, puis étendez le mélange au fromage à la crème sur la viande.Versez la salsa en une couche uniforme sur le fromage à la crème, et garnissez-la de fromage Cheddar.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le fromage soit fondu et fasse des bulles, environ 15 minutes.