Endives au fromage de chèvre, aux figues et aux pacanes au miel

Name: endives au fromage de chèvre, aux figues et aux pacanes au miel
Cook time: 5 min
Total time: 35 min
Yield: 0
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des moitiés de noix de pécan; 5 cuillères à soupe de miel; 227 grammes de fromage de chèvre; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du porto; 36 feuilles d'endive; 23 figues, cales de 2 cm (fraîches ou séchées)

Préparez et partagez cette recette d’endives avec du fromage de chèvre, des figues et des pacanes au miel.

Ingrédients

Préparation

Mélanger les moitiés de noix de pécan avec 2 tbl de miel, les déposer sur une plaque de cuisson et cuire au four à 350 ° C pendant 4 minutes.
Remuer et cuire 4 minutes de plus jusqu'à ce que le tout soit brillant.
Préparez 36 quenelles de fromage de chèvre avec des cuillères à soupe.
Mettez le porto et le miel restant dans la casserole, faites cuire à feu doux jusqu'à ce qu'il soit réduit de moitié et soit épais et sirupeux.
Environ 5 minutes.
Si vous utilisez des figues sèches, reconstituez-les dans 3 cuillères à soupe d’eau tiède et 2 cuillères à thé pendant 5 minutes.