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Gearyman
épice, un cocktail
Cette recette est une adaptation de Ryan Magarian, le consultant en cocktails basé à Seattle, derrière Kitchen (). Il s’agit d’une boisson rafraîchissante sucrée-acidulée.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un shaker rempli de glace, ajoutez le rhum, le jus de poire, le jus de citron vert et le sirop simple.
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Agiter vigoureusement pendant environ 170 secondes, puis filtrer dans un verre à cocktail de 170 grammes.
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Couvrir de bitter et de quelques noix de muscade.
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