Faire des barres de petit-déjeuner

Name: faire des barres de petit-déjeuner
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: aérosol de cuisson; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant des pommes de terre rissolées congelées à la mode du sud; 4 oeufs légèrement battus; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du jambon entier cuit en cubes; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant un mélange de fromage râpé Cheddar-Monterey Jack; 1/2 teaspoon onion powder; 1/4 cuillère à café de sel; 1/8 cuillère à café de poivre noir moulu

J'aime faire un lot de ceux-ci, puis les couper et envelopper des portions individuelles dans du papier d'aluminium pour pouvoir les mettre au congélateur toute la semaine. Beaucoup moins cher que les déjeuners-congélateurs du magasin et vous pouvez en principe ajouter / remplacer tous les ingrédients que vous voulez ou avoir. pratique.

Ingrédients

Préparation

Préchauffez le four à 170 degrés (175 ° C) .Graissez une casserole d'un centimètre d'un aérosol de cuisson.
Mélangez des pommes de terre rissolées, des œufs, du jambon, du fromage Cheddar-Jack, de la poudre d'oignon, du sel et du poivre.Versez le mélange dans le plat préparé.Bien secouer le plat d'un côté à l'autre pour aplanir les ingrédients.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le dessus commence à brunir, environ 40 minutes. Cuire avant de couper en barres.