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Soja -Free
Faible en gras

10 g ou moins par portion

Faible en calories

400 kcal ou moins par portion

Riche en fibres

6 g ou plus par portion

Low Carb

30 g ou moins par portion

Low Sodium

500 mg ou moins par portion

Low Sugar

10 g ou moins par portion

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Sud-américain
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Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Faire frire du pain ii
 
 
8 PortionsPTM60 min

Faire frire du pain ii


Ce traitement est connu sous différents noms dans différentes régions. Ici, en Arizona, il est appelé pain à frire, au Nouveau-Mexique, il est connu sous le nom de sopapillas et à Washington, il est connu sous le nom d'oreille d'éléphant. nature, saupoudrée de sucre et de cannelle, trempée dans du miel ou divisée et garnie de chili con carne et de garnitures.

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Préparation

  1. Fouetter la levure, le sel et la farine ensemble. Couper dans le shortening. Ajouter progressivement de l’eau froide jusqu’à obtention d’une pâte molle. recouvrir la pâte de plastique. Travailler pièce par pièce, aplatir chaque pièce jusqu’à environ 1,25 centimètre d’épaisseur et la taille d’une assiette à lunch.
  2. Chauffer l'huile dans une friteuse à 190 degrés (190 C).
  3. Faire frire la pâte dans l'huile; tournez avec des pinces pour dorer de chaque côté. Égouttez-les sur du papier absorbant. Faites chauffer des essuie-tout au four à 200 ° pendant la cuisson.


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