Fait à partir de zéro

Name: fait à partir de zéro
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 4 pommes de terre pelées; 3 cuillères à soupe d'huile; sel; poivre; paprika

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Ingrédients

Préparation

Squeeze excess water from the potatoes-I did this using a potato ricer!
Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen-élevé.
Étendez les pommes de terre râpées sur l'huile chaude en les étalant en couche mince.
Assaisonner avec du sel, du poivre et du paprika.
Laissez cuire environ 10 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré, mais soulevez-le et jetez un coup d'œil en dessous pour le vérifier pendant la cuisson.
Une fois que doré, couper en deux avec une spatule et retourner chaque moitié.Saisonnez à nouveau.
Fry until golden and break into smaller pieces!