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Famille de bananes à la vermont
 
 
4-6 PortionsPTM6 min

Famille de bananes à la vermont


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Préparation

  1. Mélanger le sirop et le rhum dans une grande poêle.
  2. Laisser mijoter à feu moyen-doux pour que les bulles commencent doucement à se briser à la surface.
  3. Ajouter les bananes.
  4. Laisser mijoter à découvert 3 minutes en remuant de temps en temps.
  5. Ajouter les noix et laisser mijoter 1 minute de plus (NE PAS trop cuire, sinon le mélange à la banane deviendra noir).
  6. Servir immédiatement sur du yogourt glacé.



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