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Feuille de courgette au chocolat
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Ingrédients
- 400 grammes (un bol d'une contenance d'un litre) contenant du sucre à glacer
- 1/4 litre d'huile végétale
- 3 gros œufs
-
Un bol d'une capacité de3/5 litres contenant de la farine tout usage
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du cacao au four
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1/4 cuillère à café de levure chimique
- 1/4 cuillère à café de sel
- 6 cuillères à soupe de lait évaporé
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant des courgettes fraîches déchiquetées
- 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille
- GLAÇAGE:
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre, ramollie
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du cacao au four
- 6 cuillères à soupe de lait évaporé
- 400 grammes (un bol d'une contenance d'un litre) contenant du sucre à glacer
- 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille
Préparation
-
Dans un grand bol, mélanger le sucre et l'huile.Ajouter les œufs un à un en battant bien après chaque addition.
-
Combiner la farine, le cacao, le bicarbonate de soude, la poudre à pâte et le sel; ajouter graduellement au mélange d'oeufs en alternance avec le lait.Incorporer les courgettes et l'extrait.Pour dans un plat graissé de 15 x 10 x 1 po.Cuire au four à 375 ° C pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau soit cuit, mélanger tous les givrages.
-
Ingrédients.Mélanger jusqu'à consistance lisse.Étaler le glaçage sur le gâteau encore chaud.
-
Refroidir sur une grille..
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