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Basg101
Feuilles de bébé et enveloppement au fromage de chèvre
Ces enveloppements sont délicieux! Utilisez autant ou aussi peu d'huile et de vinaigre que vous le souhaitez - je pense que c'est très bien avec seulement un peu de bruine, mais certains préfèrent davantage. Une vinaigrette convient également très bien.
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Ingrédients
Préparation
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Étendez la tortilla à plat et disposez-y les légumes verts. Saupoudrez les tomates cerises, le fromage de chèvre, le poivron rouge rôti et le fromage mozzarella uniformément sur les verts.Vaporisez de vinaigre balsamique et d'huile d'olive.
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Pliez le fond de la tortilla sur environ 5 centimètres pour bien envelopper la garniture et enroulez-le bien.
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