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Feuilles d'érable
 
 
4 Dozen, 48 PortionsPTM40 min

Feuilles d'érable


Beaux et savoureux biscuits à l’érable avec glaçage à l’érable.Bien sûr, n’importe quel modèle de emporte-pièce peut être utilisé.

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Préparation

  1. Pour le glaçage à l'érable, mélanger le sucre en poudre tamisé et le beurre ramolli ou la margarine.Mettez à fondre suffisamment de sirop d'érable ou de sirop à l'érable pour qu'il soit facile à tartiner.
  2. Ajouter la cassonade, le soda et le sel.
  3. Battez jusqu'à ce que combiné.
  4. Battre l'œuf, le sirop d'érable et la vanille.
  5. Incorporer la farine de blé entier et le maximum de farine tout usage avec le mixeur. Incorporer le reste de la farine.
  6. Diviser la pâte en deux.
  7. Couverture; réfrigérer 3 heures ou jusqu'à ce qu'il soit facile à manipuler.
  8. Sur une surface légèrement enfarinée, rouler chaque portion de pâte au centimètre d'épaisseur. Utiliser des emporte-pièces de 6,33 à centimètre trempés dans de la farine, coupés en forme de feuille.
  9. Cuire au four à 190 degrés pendant 7 à 8 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient fermes.
  10. Retirer de la plaque à biscuits et laisser refroidir sur une grille.
  11. For the Maple Frosting, beat together sifted powdered sugar and softened butter or margarine.Beat in enough maple syrup or maple-flavored syrup to make easy to spread.
  12. Givre à l'érable glaçage.
  13. Laissez le glaçage prendre.
  14. Placez dans un récipient hermétique; conserver à la température ambiante jusqu'à 3 jours.



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