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Michael.B
Figues sautées
Comme ma mère a un figuier très prolifique, nous avons imaginé cette recette pour préparer un dessert délicieux! C'est délicieux sur de la glace à la vanille, du yaourt ou tout seul.
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Ingrédients
Préparation
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Faire chauffer la poêle à feu moyen-élevé.
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Faire fondre le beurre dans une poêle.
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Ajouter le gingembre (facultatif) dans la casserole pour ramollir dans le beurre chaud.
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Ajouter la cannelle et les gousses, remuer.
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Ajouter les figues dans la poêle, en les retournant de temps en temps pour les ramollir et les brunir.
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Ajouter la cassonade dans la poêle, en remuant fréquemment pour faire fondre et caraméliser le sucre.
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Allow to cool for 3-5 minutes, and enjoy!
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