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Damian
Filet de porc de l'île
Un délicieux repas que j'ai vu sur un autre site web; un repas rapide pour toute la famille.J'ai ajusté deux choses.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 350 Fahrenheit.
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Mélangez le sel, le poivre, la poudre de chili, le cumin et la cannelle.
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Enrober le porc avec le piquant.
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Faites chauffer 2,5 cuillères à soupe d'huile dans une poêle de 30 cm, à feu relativement élevé, et faites revenir le porc brun en le retournant toutes les 30 secondes pendant 4 minutes.
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Mélanger la cassonade, l'ail et le tabasco et tapoter le dessus du filet.
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Placez le porc dans la rôtissoire et laissez cuire 20 minutes.
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