Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
CMurphy76
Filets de poisson-chat marinés
Rencontrez le cuisinier: Nous avons récemment accueilli un groupe de jeunes Canadiens. Étant donné que nous voulions leur donner un vrai goût du Sud, cela a été servi. Ils en ont été enchantés.En plus du poisson-chat que nous élevons, mon mari et moi cultiver du soja et du maïs.Nous sommes les parents de quatre enfants - âgés de 16, 13, 7 et 3 ans.-Pauletta Boese, Macon, Mississippi
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
- 6 filets de poisson-chat (environ 227 grammes chacun)
- 1 bouteille (454 grammes) de vinaigrette italienne
- 1 boîte (305 grammes) de soupe de tomates condensée, non diluée
- 190 litres d'huile végétale
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre
- Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du vinaigre
Préparation
-
Placez les filets dans un grand sac en plastique refermable ou un récipient en verre peu profond; couvrir avec la vinaigrette. réfrigérer pendant 1 heure, en les retournant de temps en temps.Égoutter et jeter la marinade
-
Combinez les ingrédients restants; bien mélanger.Retirer un bol d’une contenance de 1/4 litre pour badigeonner. (Réfrigérez le reste de la sauce pour un autre usage.)
-
Faire griller les filets, à couvert, à feu moyen-vif pendant 3 minutes de chaque côté.Pouiller avec la sauce à badigeonner.Continuer la cuisson pendant 6-8 minutes ou jusqu'à ce que le poisson se défasse facilement à la fourchette, en tournant une fois et en badigeonnant plusieurs fois.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
70 minBurritosdu boeuf, onion, gousses d'ail, des haricots, sauce de Taco, tomates, piments, Olives, farine, fromage,tarte au burrito -
15 minCourstomates, artichaut, fromage, pain, beurre,tomates grillées aux artichauts -
50 minRecettes de Noëlmélasse, eau, raisins secs, fruit, vanille, beurre, sucre, des œufs, farine, un soda, cannelle, Noix de muscade, piment, clous de girofle, Lait, des noisettes,gâteaux aux fruits de Noël miniatures -
5 minCoursLait, yaourt, mangue,smoothies simples
J'ai adoré