Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
CMurphy76
Filets de poisson-chat marinés
Rencontrez le cuisinier: Nous avons récemment accueilli un groupe de jeunes Canadiens. Étant donné que nous voulions leur donner un vrai goût du Sud, cela a été servi. Ils en ont été enchantés.En plus du poisson-chat que nous élevons, mon mari et moi cultiver du soja et du maïs.Nous sommes les parents de quatre enfants - âgés de 16, 13, 7 et 3 ans.-Pauletta Boese, Macon, Mississippi
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
- 6 filets de poisson-chat (environ 227 grammes chacun)
- 1 bouteille (454 grammes) de vinaigrette italienne
- 1 boîte (305 grammes) de soupe de tomates condensée, non diluée
- 190 litres d'huile végétale
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre
- Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du vinaigre
Préparation
-
Placez les filets dans un grand sac en plastique refermable ou un récipient en verre peu profond; couvrir avec la vinaigrette. réfrigérer pendant 1 heure, en les retournant de temps en temps.Égoutter et jeter la marinade
-
Combinez les ingrédients restants; bien mélanger.Retirer un bol d’une contenance de 1/4 litre pour badigeonner. (Réfrigérez le reste de la sauce pour un autre usage.)
-
Faire griller les filets, à couvert, à feu moyen-vif pendant 3 minutes de chaque côté.Pouiller avec la sauce à badigeonner.Continuer la cuisson pendant 6-8 minutes ou jusqu'à ce que le poisson se défasse facilement à la fourchette, en tournant une fois et en badigeonnant plusieurs fois.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
40 minCourspâtes de roue de wagon, sucre, poivre, onion, gousse d'ail, tomates, champignon, fromage, pepperoni en, assaisonnement, poivre,pâtisserie de saucisses -
25 minCoursbeurre, sucre, amande, farine, sel, cannelle, noix de cajou, noix de macadamia, noix de pécan,boules de neige triple écrou -
20 minCuisine pour deux magazinesfromage, salsa, pain, poivre, onion, pétrole, poivre, poivre, sel,hoagies -
20 minRecettes de cuisine réconfortantesalade de légumes, céleri, poivrons, onion, pois, Mayonnaise, Crème fraîche, sucre, fromage, Bacon,Salade de 12 heures
J'ai adoré