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BusySpoons
Coquilles farcies à la florentine
Pour un peu de faste pour le Nouvel An, j'aime bien servir ces coquilles de pâtes farcies au fromage et aux épinards et garnies de sauce à spaghetti. Compléter le repas avec des gressins et une salade verte. La nourriture italienne est appréciée de tous et son arôme est chaleureux et invitant. . — Trisha Kuster, Macomb, Illinois
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Ingrédients
Préparation
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Cuire les coquilles selon le mode d'emploi.Pendant ce temps, dans un grand bol, mélanger l'œuf, le fromage ricotta, les épinards, le parmesan, le sel, l'origan et le poivre.Drainer les coquilles et rincer à l'eau froide; farcir avec le mélange d'épinards.
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Placer les coquilles dans un plat graissé de 13 po. X 9 po.Verser la sauce à spaghetti sur les coquilles. Couvrir et faire cuire à 350 ° C pendant 30 à 40 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud. Servir avec des gressins, si désiré.
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