Flocons d'avoine et des biscuits au beurre

Name: flocons d'avoine et des biscuits au beurre
Cook time: 12 min
Total time: 20 min
Yield: 0
Ingredients: Une tasse d'une contenance de 170 ml contenant du beurre de noix (cacahuète, amande, etc.); Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la farine; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1 cuillère à café de sel casher; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre brun; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre brun; 113 grammes de beurre; 1 cuillère à café de vanille; 1 oeuf; Une tasse d'une contenance de 190 ml contenant de l'avoine à l'ancienne

J'avais un beurre d'amande qui existait depuis un moment et que je voulais en utiliser.Alors, j'ai fabriqué ceci.Il pourrait être fait avec n'importe quel beurre de noix que vous avez par hasard à portée de main.Peut être des pépites ou des cookies à plat.

Ingrédients

Préparation

Prendre plaisir.
Battre les sucres et le beurre dans un bol jusqu'à consistance mousseuse, environ 3 minutes avec un mélangeur.
Ajoutez votre beurre de noix et de vanille. Battez bien.
Battre l'œuf.
Ajouter les ingrédients secs et bien mélanger.
Ajoutez de l'avoine et mélangez bien. Comme il s'agit d'une pâte très humide, vous pouvez facilement doubler l'avoine si vous le souhaitez.
Verser 1 cuillerée à thé de boulettes arrondies pour les petits biscuits ou 2 cuillerées à thé de boules arrondies pour les gros biscuits sur des plaques à pâtisserie tapissées de silpat.
Si vous le souhaitez, placez une noix, assortie du beurre, sur chaque biscuit. C'est totalement facultatif. Cela fera de petites pépites.
Si vous voulez des biscuits à plat, trempez simplement un verre dans du sucre et aplatissez la pâte par rotation.
Cuire au four 10-12 minutes.
Enjoy.
J'aime juste faire cuire 1 petite feuille à la fois et réfrigérer le reste de la pâte. De cette façon, quand j'ai des biscuits, ils sont toujours frais.Il est également agréable d'en mettre au four quand une compagnie inattendue passe la visiter .