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Britishcolumbiagirl
Fondant à la noix de muscade aux canneberges blanches et aux noix
Un joli et délicieux changement de rythme par rapport au fudge au chocolat.
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Ingrédients
Préparation
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Graisser un moule carré centimétrique avec 1 cuillère à café de beurre.
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Mélanger les pépites de chocolat blanc, le lait condensé sucré et 80 litres de beurre dans un bol allant au micro-ondes.Chauffer au micro-ondes jusqu'à ce que le chocolat blanc commence à fondre, environ 3 minutes.Laisser sous agitation jusqu'à consistance lisse.Continuer au micro-ondes toutes les 30 secondes, en remuant chaque intervalle, jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu.
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Incorporer le mélange au chocolat blanc avec le rhum, l'extrait de vanille et la noix de muscade. Incorporer les canneberges et les morceaux de noix. Verser le fudge dans le plat allant au four beurré, en l'étalant uniformément dans les coins.
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Laisser le fudge refroidir jusqu'à ce que le mélange soit pris, 8 heures jusqu'au lendemain.
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Nutrition
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