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KayleighP
Frittata saucisse
Faites et partagez cette recette de Frittata Saucisse de.
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Ingrédients
Préparation
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Cuire les saucisses dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen pendant 4-5 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient chaudes. Incorporer les pommes de terre.
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Battez les œufs, le fromage, le sel et le poivre dans un grand bol avec un fouet. Verser sur le mélange de saucisses.
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Cuire à feu mi-vif pendant 2 minutes, en soulevant de temps en temps le bord avec une spatule et en inclinant la poêle pour permettre à l'œuf non cuit de couler en dessous (ne pas remuer).
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Réduire le feu à moyen-doux; couverture. Cuire 14-17 minutes ou jusqu'à ce que les oeufs soient pris.
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Garnir de tomates et d'oignons. Couper en 8 pointes pour servir.
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